ラジウム玉子☆飯坂温泉 [お取り寄せ]
ラジウム玉子が届いた
以前からお取り寄せしている1つ
じぃじの福島実家の旅館で昔から朝食に出している温泉卵
たまご1つ1つをレトロデザインで包装してあります
全半熟卵は栄養価が高く、短時間に吸収されて消化率も95%以上で生卵の約倍
消化時間・・・ラジウム 45分
ゆで卵 2時間30分
生卵 2時間45分
玉子焼き 3時間15分 らしいです
私的には温泉卵を割った時の白身のジュルジュル~と余分な水分があまり好きでなく
この卵は白身が少し固めでより黄身が濃厚に感じられて美味しいくてすごく好きです
離乳食にもいいみたいで颯太は小さい時から食べています
ちなみに上の写真が大作玉子屋のラジウム玉子
こちらが阿部留商店のラジウム玉子
飯坂温泉では数店舗が温泉卵を製造販売しているが
その店によってパッケージや味に多少違いがあります
冨久家のロールケーキ [お取り寄せ]
冨久家のイタリアンロールをれいちゃんに頂いた
れいちゃんの実家近くの沼津にあるケーキ屋さんのロールケーキ
今でこそ、どこの店でもロールケーキを売りにしているが
以前から有名なお店
素朴な味で細かい栗が入っていて美味しい
ロールのまわりを包んでいるシュー生地?がまた美味しい
RUMBALL☆スパークリングワイン [お取り寄せ]
RUMBALL
ふうちゃんのオーストラリアのおみやげ
赤のスパークリングワイン
ロゼはけっこうあるが
赤はめずらしい
そして、すごく飲みやすくて美味しかった
お取り寄せしようとネットで検索するもオーストラリアからの輸入代行のみ
日本のどこかで購入できないだろうか?
見つけた人はいちど飲んでみてください
ふうちゃんありがとう!(またよろしく)
とうもろこし味来 [お取り寄せ]
とうもろこしの味来が届いた
10数本で3千円ぐらい(送料込)
朝取れで直送してくれるので新鮮
味来という品種は皮が薄くて食べやすく、しかも甘い
到着したその日は生でも食べれるとのこと(蒸した方が美味しい)
スーパーとかでは売ってないみたい
颯太も大好き
去年は2回お取り寄せしました
サンライズファーム
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sunrisefarm/shop/toptopix/
ジンギスカンバケツ [お取り寄せ]
先々週の『噂の東京マガジン』で紹介された
遠野のジンギスカンバケツ
ジンギスカンと言えば北海道!ですが、岩手県遠野市も
昔からジンギスカンをよく食べるところで有名らしい
その中でも珍しいジンギスカンバケツが紹介された
普通のバケツに丸い穴が開いただけのもの
これにお約束のジンギスカン鍋をのせて
ジンギスカンを食べる
今回購入したものは、バケツ+南部鉄ジンギスカン鍋+固形燃料2個で¥5200
火は固形燃料のBIG缶を使用
イメージとしては旅館で出てくる1人鍋の大きい盤
私が即買いした理由は、これからの時期のバーベキューにちょうどいいから
サイズが小さいし、固形燃料で手軽、必要な物をバケツに収納できる
放映中にテレビを見ながら楽天で即買いしたが
到着までに10日程かかった
次の日には4週間待ちになっていたのでテレビの影響力はすごい
颯太家ではジンギスカンではなく普通の牛肉でバーベキュー
テレビで見たとおりに火力が強くて、着火して1分程で焼き始められて最高でした
固形燃料は40分弱で終了(ゆっくり食べるなら2缶は必要)
手軽なのでバーベキューをやりたいけど簡単な感じでいい方にはお薦めです
今度は海の日に伊東浜でやる予定
ジンギスカンあんべ
http://www.rakuten.co.jp/jin-anbe/
有機野菜の宅配 『ホフ青山』 [お取り寄せ]
有機野菜の宅配を頼むことにした
颯太においしい野菜の味を覚えさせて
野菜好きにさせたかったから
最近、私達の食事中にスティック野菜を渡してかませている
宅配の野菜を頼んでいる人は多いらしい
有機野菜の宅配は色々ある
大地宅配、地球人倶楽部、オイシックス・・・などなど
お試しセットを頼んでみたが
マクロビをやってるまりちゃんに紹介してもらった
ホフ青山が一番よかった
「うまうまうま」・・・颯太も気に入ったようだ
ホフ青山
紅豚しゃぶしゃぶ [お取り寄せ]
ゆうちゃん・賢くんと豚しゃぶをやった
今回の豚は、『紅豚』
賢くんが出張先の沖縄から送ってくれた
沖縄といえばアグー豚だが、紅豚も有名らしい
バラとロースがすごい量届いた
真空パックから取り出すとほんのり甘い紅芋の香りが
早速しゃぶしゃぶ開始
肉は柔らかく、臭みがまるで無く甘い
しゃぶしゃぶ以外にもゆうちゃんお手製
サラダ・カルパッチョなどが美味しかった
結構な量だったが、4人で沢山食べた
食後、賢くんのニンテンドーDSで脳年齢テスト
私達は初めて挑戦したが・・・
颯太は爆睡していた
結果
私 42歳
妻 43歳 でヤバイ感じでした
紅豚
http://www.benibuta.co.jp/home/index.html
イベリコ豚 [お取り寄せ]
ゆうちゃんが最近、流行のイベリコ豚を食べたいと
うちにお取り寄せした
南部夫妻も来てみんなでイベリコ豚パーティー
骨付きとカルビの2種類
1日目
フライパンで蒸し焼き
非売品の付属のスペイン産の塩で食べた
ジューシーで甘くておいしい!!
2日目
少し脂が多いので、網で焼いた
バーベキュー風でおいしい
でも、焼いている間すごい煙がモクモクと部屋中に・・・
脂がのっているので火が出てびっくり
おいしく頂いたあとの焦げ付いた鉄板の掃除は妻が・・・
また妻に怒られた
でもお取り寄せは楽しいのでやめられない
次は沖縄のアグー豚を取り寄せようということになった
http://www.dining-plus.com/shop/goods/goods.asp
ダイニングプラス
博多もつ鍋 蟻月 [お取り寄せ]
颯太のクリスマス第2弾としてもつ鍋をお取り寄せした
今回は、恵比寿で有名な『蟻月』のもつ鍋セット
お店で食べたとき、私は白のもつ鍋(味噌?しお?味)
妻は赤のもつ鍋(醤油味)が好みだったので
白と赤のセットにした
入れ物は赤・白別になっていて、それぞれダシ・肉(もつ)・にんにく・ニラ
キャベツ・鷹の爪・豆腐・ちゃんぽん麺・レシピが入っている
ニラとキャベツは少しすくないので足した
メリークリスマスそしてもつ鍋に乾杯
最初は白から・・・
やはり旨い
にんにくが効いて何とも旨い
ちゃんぽんまで食べて次は赤へ・・・
赤はスタンダードなもつ鍋
白の味が濃いせいか味がハッキリしない
以前、楽天地のもつ鍋をお取り寄せしたが、醤油味は楽天地の勝ちだ
赤もちゃんぽんまで完食
最後はクリスマスらしくケーキとイチゴとシャンパンで締めた
総評(楽天地と蟻月を食べ比べて)
正統派なもつ鍋を食べたいなら楽天地http://blog.so-net.ne.jp/sota/2005-11-25
野菜(キャベツ・ニラ)が新鮮で量も十分入っていて満足できる
濃い味を食べるなら蟻月の白のもつ鍋
もつは楽天地より油がのっていて旨く、味も病み付きになる
博多もつ鍋 蟻月